Vluchten naar Santiago 
Laten we even clichés doorbreken: Santiago is niet meer alleen een bestemming voor religieus toerisme, deze stad heeft een verbazingwekkend cultureel aanbod het hele jaar door. Haar architectuur beperkt zich niet alleen tot zwaar, grijs graniet; álvaro Siza, Jean Nouvel of Peter Eisenman hebben projecten in deze stad. In Compostela regent het niet altijd en men eet er niet alleen schelp- en schaaldieren en pasteitjes.
En om je te laten zien dat alles wat we je vertellen waar is, brengt Vueling je nu naar Santiago. Het weer in SantiagoHotels in Santiago
Luchthaven de Santiago
De luchthaven van Lavacolla bevindt zich op 10 km. van Santiago. Om naar het centrum te gaan, kun je een taxi nemen. De rit duurt 15 à 25 min., afhankelijk van het verkeer, en kost zo'n 20 euro per traject. Je kunt ook een bus nemen: vanaf de uitgang van de terminal is er van 7.15 tot 23.30 uur een non-stop dienst. De tijden en frequentie wisselen naargelang de dag van de week en het seizoen. Voor meer informatie kun je telefonisch contact opnemen met (+34) 981 588 111 of met Voor meer informatie: Restaurants in SantiagoDe Galicische keuken staat bekend om haar schelp- en schaaldieren, pasteitjes, vis- en vleesschotels. Als je deze keuken wilt proeven, raden we je aan de drukte van de Rúa del Franco te ontvluchten. Hier volgen enkele suggesties. Casa MarceloMarcelo Tejedor, kok en eigenaar van het restaurant, omschrijft zijn keuken als «Galicisch vanwege de producten, bijzonder vanwege de inhoud en van korte duur per definitie». Dit restaurant biedt een dagelijks wisselend menu, uit een voortreffelijke creatieve keuken met lokale producten. Maar als je in dit restaurant wilt eten, dan moet je wel dagen van tevoren een tafel reserveren. Houd er rekening mee dat Casa Marcelo van zondag tot dinsdag gesloten is.Rúa das Hortas, 1 (+34) 981 558 580 SinoDit restaurant, gelegen op de benedenverdieping van het gelijknamige hotel, valt niet alleen op door zijn keuken. Het moderne lokaal omvat behalve een restaurant, ook een ruimte voor tapas en wijnen, dit alles verlevendigd met chill-out muziek en af en toe met projecties van videokunst en de meest toonaangevende modeshows van het moment. Onze culinaire tip: de octupus met Mugardos-saus is een must ... gewoon verrukkelijk.Rúa Algalia de Abaixo, 33 (+34) 981 554 436 Casa San NicolásGelegen op 5 minuten loopafstand van het oude centrum. In deze oude molen, die onlangs is omgebouwd, staat de minimalistische inrichting in contrast met de structuur van het oude gebouw. We raden je aan om op een zonnige dag in de patio de eten.Rúa Sar 1 (+34) 981 570 792 EnxebreVoor wie gerechten uit de authentieke, traditionele Galicische keuken wil savoureren: van schelp- en schaaldieren tot bouillons en vleesgerechten. Dit restaurant bevindt zich in de kelder van het Hostal dos Reis Católicos.Praza do Obradoiro, 1 (+34) 981 582 200 Cabaliño do DemoEen vegetarisch restaurant in Porta do Camiño, in één van de ingangen van de oude stad, op een steenworp van de CGAC en Santo Domingos de Bonaval.Aller Ulloa, 7 (+34) 981 588 146 Winkeltijden in SantiagoDe meeste winkels in Santiago zijn van maandag tot zaterdag geopend van 10.00 tot 12.00 uur en van 16.30 tot 20.30 uur. De meeste winkels zijn op zaterdagnamiddag en op zondag gesloten. Bezienswaardigheden in SantiagoDe kathedraalNaar alle waarschijnlijkheid is de kathedraal, die werd opgericht tussen de 11e en de 19e eeuw, de grootste toeristische trekpleister van de stad. Elke gevel is een weerspiegeling van de verschillende kunstperioden. De Obradoiro façade is de meest gefotografeerde, maar loop zeker eens langs de Quintana façade, waar zich de beroemde Porta Santa bevindt. Je kunt een hapje of drankje nuttigen in één van de cafés op het plein of gewoonweg op de trappen gaan zitten. Als je het zwaaien met het het beroemde grote wierookvat, de Botafumeiro, wilt meemaken, dan moet je naar een pelgrimsmis gaan die gehouden wordt in het Heilig Jaar, of in andere jaren, op 25 juli.Praza do ObradoiroHet Obradoiro plein is het epicentrum van Santiago de Compostela, zowel vanuit stedenbouwkundig als vanuit architectonisch, cultureel, toeristisch en religieus oogpunt. Het hele jaar door komen de pelgrims hier dagelijks met honderden aan, behalve in de zomer, want dan stromen ze met duizenden toe. Dit plein is geflankeerd door de kathedraal, het Hotel dos Reis Católicos, het Xelmírez plein, het Raxoi plein en het rectoraat van de universiteit.Klooster en kerk van Santo Domingo de BonavalDe kerk, die dateert uit de 14e eeuw, is gothisch, terwijl het klooster in verschillende stijlen is gebouwd. Vandaag herbergt het klooster een museum en expositie- en concertruimten. Breng zeker een bezoek aan de kloostergang en de met drie wortels aangelegde trap.CGACGebouw van architect álvaro Siza waar de zetel van het Galicisch Centrum voor Hedendaagse Kunst is gehuisvest. In de verschillende ruimten vinden zeer avant-gardistische tijdelijke exposities plaats. We raden je aan, als het weer meezit, door de tuinen te wandelen, die eveens door de Portugese architect zijn ontworpen en tevens behoren tot het aangrenzende klooster van Santo Domingos de Bonaval.Geopend van dinsdag tot zondag, van 11 tot 20.00 uur. Rúa Ramón Valle-Inclán s/n Online Gidsen de SantiagoOUR FAVOURITE ONLINE GIDSENIn het Spaans:
Meer Vueling Steden |